[身体保健]纠结过去引发中年危机！中年人要忘掉五件事
2018-09-18
比起记忆力，我们更需要忘记的能力，这一观点出自日本畅销书《社畜中年》(编者注：社畜是日本用于形容上班族的贬义词)。该书作者成毛真认为，人到中年，如果对很多事情无法释怀会很痛苦，人要学会忘记，才能快乐生活。记忆不只是将美好的过往刻在脑海中，令
[饮食保健]吃法不正确 当心你的肠胃
2018-09-17
立秋之后，天气明显转凉了，虽说中午还是比较闷热，但是早晚温差已经很明显了，空调都已经很少开了，就连胃口都感觉比夏天的时候好了，看见东西也有食欲了。 但是专家提醒：由于夏季身体消耗过度，现在正是滋补身体的好时候，但是这个时候千万不能过多摄入高
[饮食保健]芹菜香菇豆花汤 有清洁牙齿功效
2018-09-14
推荐：广东省中医院临床营养科 9月20日是全国爱牙日，为了有一副健康牙齿应对下周中秋节的吃吃喝喝，先来一碗靓汤固齿健齿吧。 主要功效：清洁牙齿。 推荐人群：牙龈经常肿痛、出血人群。 材料：芹菜200克、干香菇25克、豆腐脑(豆花)200克、生姜数片(2人量)
[饮食保健]家常菜：麻油鱼片蒸水蛋的做法
2018-09-14
鲩鱼是本地主要水产食材，以鲩鱼制作的菜式不胜枚举，今天介绍的菜式是清而不淡的家常菜，要诀之一在于讲究麻油的香气。 材料：鲩鱼脊200克，鸡蛋4只，云耳100克(水发后)，陈皮三分之一块，葱花、胡椒粉(生磨)、麻油各少许，盐、花生油、生粉各适量。 做法：
[心理保健]百病生于气，这些疾病都是被“气”出来的
2018-09-13
编者按： 生活并不尽如人意，在快节奏、高压力的作用下，我们不知不觉变成了炸药包，沾一丁点火星就会爆发。但你知道吗?愤怒不仅不能解决任何问题，还会引火上身，把健康搞得一团糟。人民健康网推出《健识早知道》专栏，专为你收集整理平时忽略的健康知识，
[身体保健]补充益生菌未必有益健康
2018-09-11
很多人认为补充益生菌能够平衡肠道菌群，有益身体健康。但最新研究发现，益生菌并非对所有人都有益，而且还可能给身体带来不良影响。专家由此建议，在使用益生菌补充剂时应注意个性化施治。 以色列魏茨曼科学研究所等机构的研究人员6日在美国《细胞》杂志上
[饮食保健]家常菜：木耳冬菇豆豉剁肉饼的做法
2018-09-07
肉饼以肥瘦均匀、口感松滑见佳。传统肉饼通常会加入马蹄调和口感，这次加入木耳、豆豉和冬菇，是一款较具特色的家常肉饼。 材料：猪肉(第一刀)300克，木耳、冬菇、豆豉、盐、糖、生抽、胡椒粉、花生油、麻油各适量。 做法：木耳、豆豉、冬菇剁碎备用。猪肉洗
[身体保健]锻炼有助延长1型糖尿病“蜜月期”
2018-09-07
据新华社伦敦9月5日电 (记者张家伟)英国伯明翰大学5日发布的一项研究显示，在1型糖尿病被诊断出来的最初几个月内，如果患者坚持锻炼，则有助于让病情发展出现较长缓解期。 该校研究人员领衔的团队就1型糖尿病与锻炼的关系进行了深入评估。他们分析了来自英国
[饮食保健]滋阴润燥 推荐海底椰响螺煲瘦肉
2018-09-06
主要功效：清热、滋阴、润燥 推荐人群：一般人群均可，尤其适用于秋季养生。 推荐：广东省中医院临床营养科 材料：海底椰30g、干响螺片50g、瘦肉300g、生姜适量(3-4人量)。 烹调方法：响螺片洗净后先用温水浸泡1小时(浸泡的水可用来煲汤)，瘦肉洗净切片，在
[饮食保健]家常菜：鱼腩煮秋茄的做法
2018-09-06
秋茄单煮也很好味，但若与鱼腩结合，就可以考虑搭配柱侯酱和料头，起到祛腥平衡的效果。 材料：鱼腩300克，青茄瓜(秋茄)300克，姜片15克，拍蒜15克，盐、蚝油、柱侯酱、花生油各适量。 做法：鱼腩刮干净黑色腹膜，冲洗片刻后吸干表面水分，斩2厘米宽件状，下