厨房中也可以有药材
2012-08-27
不仅能在中药铺中买到， 其实有很多种药材甚至平时就存在于厨房中，例如生、大葱、花椒、食盐等等。
因为中国药材药食同源的特性，有时验方中治病之物根本就是 食物 ，是厨房中伸手可及的材料。在烹饪时，一些 食物 也在“润物细无声”的发挥着它的药材特性。若搞学的人走进厨房，定会发现在厨房这样一个远离学术的地方，原来也能滋养出学问。下面我们一起来看看藏在厨房里的中药有哪些。
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