三伏天,宝宝应该吃点啥?(2)
2018-04-03 未知 admin
3.把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。(注意:山药和红枣不宜早放,否则山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。)
第一汤:绿豆汤
推荐理由:伏天里,绿豆汤是孩子们比较喜欢的消暑之物。为了增加口感,也可以把水果放入其中,比如荔枝。
推荐菜式:绿豆银耳荔枝汤
1. 绿豆和银耳分别泡4个小时以上,水开后银耳先下,小火煮10分钟左右。
2.下绿豆后再煮10分钟,放入冰糖适量,搅拌5分钟。最后在锅里放入几个荔枝,调下味道就可以啦!
第一瓜:西瓜
推荐理由:孩子在伏天里出汗多,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
推荐菜式:西瓜西米露
1.锅中加水烧开倒入西米转小火,盖上锅盖再煮20一25分钟,然后关火焖5分钟。
2.西米完全变透明之后,捞起用凉开水过几遍,直至降温。
3.再把西瓜用挖球器挖出西瓜球,备用。
4.西瓜切成小块去籽,用压汁机压成汁。
5.再把西瓜汁倒入西米中,搅拌均,放入冰箱冷藏15分钟以上。
6.然后放进西瓜球。(也可以加上别的水果)
(责任编辑:落叶)
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