银耳莲子汤能加百合吗 四种美味做法学回家(2)
2018-03-30 未知 admin
2、将白木耳的包装塑料袋开一个小孔,闻是否有刺鼻的味道。如果有,说明其中二氧化硫的残留量较多。
3、熬煮之时,将银耳撕成小朵,和银耳一起事先熬煮半小时,再放南瓜。南瓜易熟,久炖容易熟烂无形。
4、如果时间充分不着急的话,尽量熬久一点,将银耳的胶质熬出,营养更佳。
5、如果放蜂蜜,则等银耳汤稍晾后再放,否则容易破坏其营养成分。
鐑瘝锛