淮山的功效有哪些 淮山炒肉营养丰富(2)
2019-08-19 未知 admin
6、锅里坐开一锅水把鸡片放入开水里，一变白色马上捞出，不要等到再开锅不然煮久该老了（鸡肉表层变白，里面微微透点粉色就是焯好的了）
7、锅里放适量油，下入蒜和葱头煸一下
8、放入香菇丝煸炒香，到出味
9、放入胡萝卜和淮山片锅中翻炒
10、搅拌下调汁，倒入锅里，挂汁
11、最后下汆好的鸡片，轻轻翻炒晃匀就好了
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