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不宜与鸡蛋同吃的食物(2)

2012-08-27   



    2、吃完鸡蛋后不要立即吃糖


    很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

    3、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

    吃 完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果 服用时间在两小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣 碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

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