什么是益生菌?什么是益生元?不要傻傻分不清楚(2)
2020-03-31 未知 admin
研究评估两者之间的联系正在进行中,科学家还不能确认服用益生元是否可以支持益生菌的开发。
1、健康食品
吃均衡、多样和健康饮食的人将通过他们的食物获得许多益生元和益生菌:
2、益生菌食品
许多食物含有丰富的益生菌,包括:
酸奶
酸牛奶
发酵食品,如酸菜和泡菜
红茶菌
传统的发酵酪乳
发酵奶酪
3、益生元食品
通过在他们的饮食中加入各种食物,人们可以确保他们食用一系列可能为各种细菌菌株提供燃料的益生元。益生元存在于许多高纤维食物中,包括一些水果、蔬菜和全谷物。
一些富含益生菌的食物也可能含有益生元。
婴儿通过母乳中的糖获得益生元,一些婴儿配方奶粉也含有益生元。
日常膳食纤维摄入不足的可以补充益生元补充剂。
总结:
对于大多数健康人来说,不需要服用益生元或益生菌补充剂。然而,对于没有弱化免疫系统或潜在疾病的人来说,这样做的风险通常很小。由各种水果、蔬菜、全谷物和发酵食物组成的饮食使人们可以在不依赖补充剂的情况下食用足够的益生元和益生菌。
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