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如何破解农产品上行的五大难题？(2)
2019-10-09 未知 admin
难题四：如何熨平农产品供需波动，保障农民“有产就有销，多劳能多得”？
农民缺乏市场信息，在整个农业周期中，“种什么，能销售多少以及能卖多少钱”，都面临着很大不确定性，“蒜你狠，豆你玩，姜你军”等现象层出不穷，供销信息非常不对称，市场波动很大。农民往往损失惨重，农产品大量滞销屡见不鲜。
农产品种植的理想状态，是消费者需求持续、稳定、长期、可控，只有这样，才能让成本最大化摊薄，有可控的种植生产。“双十一”预购，本质上也是售卖需求的确定性，消费者用确定的需求，来换取厂家的折扣。新一代电商要将这样的可控性常态化。通过模式创新及相应大数据分析，“将资本主义倒过来”，此前，商家是将确定的农产品卖给消费者，现在，消费者是将确定的需求卖给农民，从而降低生产、经营的不确定性，大幅提升种植生产与流通的效率，形成让利空间。
反过来看，由于存在这样的让利空间，新一代电商平台上的价格普遍很低，只有产地直发才能承受这样的价格。这就必须和中国农业的信息化和现代化深度捆绑。需求越多，信息越完备，农产品上行越多，让利空间越多。
难题五：怎么做到精准扶贫和助农？
首先，是以需定产的订单农业模式。在极致精简供应链的基础上，新一代电商要完成零售业最大的变革，大规模实现以需定产，将需求前置化。随着用户规模不断增长，需求侧大数据持续丰富，新一代电商要系统地对农产品需求信息进行总结、分析、预测，指导农民进行生产，令订单农业的实践持续深入。
订单农业模式，也是把握现代农业发展趋势的关键。随着新的生活与消费方式的崛起，未来的农产品消费会趋于个性化、定制化，“人以群分”的逻辑下，通过快速聚集同质需求、推动定制化生产的能力，来满足个性化的需求。
其次，要定向精准采购。怎么做到这一点？比如，在公益游戏“多多果园”里，用户通过社交、互动的游戏方式种植虚拟果树，果树一旦成熟，多多果园就会免费给用户送出真实的水果。据了解，这些水果就是定向采购，可以非常精准。而且，用户在收获快乐的同时，自动成为了扶贫工作的一份子，他们的每一株虚拟果树成熟，都意味着在遥远的另一端，有果农实现了增收。
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