无西瓜不夏天 “吃瓜”注意这些禁忌

2019-06-13 未知 admin

　　眼下正值西瓜上市的季节。西瓜水分多，又含有丰富的维生素，夏天吃非常解暑。但西瓜性凉，吃起来也有讲究，若吃得太多恐伤脾胃。下面，经济日报-中国经济网健康频道就为您总结整理吃西瓜都有哪些注意事项。

　　中国经济网资料图付云鹏/摄

　　尽量不吃冰西瓜

　　西瓜属于生冷食品，在冰箱冰冻过的西瓜凉性更重，如果贪凉多吃了冰冻西瓜，胃肠突然受到刺激，容易出现拉肚子等症状。西瓜最好是现买现吃，如果要吃冰的，冷藏时间不要超过两小时。

　　切开的西瓜不宜久放

　　在夏天，天气炎热，切开的西瓜放在室外很快就会滋生出不少细菌，吃了这样的西瓜，容易染上肠胃疾病。因此，要注意在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。在冰箱取出食用时，可将表面约1厘米部分切掉，不宜怕浪费。

　　尽量不要挖着吃

　　一般一次不容易把一半西瓜吃完，而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易变质。此外，有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌，其他人就有可能被传染。

　　感冒初期不要吃

　　无论风寒还是风热感冒，其初期都属于表症，在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药同时，可吃些西瓜，有助感冒痊愈。

　　晚上9点后不宜食用

　　晚上9点之后，基本上要准备洗洗睡了，如果大量食用，晚上爱起夜不说，还容易把西瓜含糖量转化为肚子上的脂肪，时间久了，就容易长成小肚腩。

　　不能当正餐吃

　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。