老人夏季如何吃银耳更好
2012-08-27
银耳具有清热、养胃、补脑等功效，是。常吃银耳有益于老年人的等疾病，对于老人更是有帮助。那么，夏季银耳怎样吃才最好呢？
夏季食用银耳的药膳食疗方法如下： 银耳石斛羹 夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。做法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。
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