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小鲍鱼猪骨汤 做法与诀窍

2019-04-15  未知 admin

小鲍鱼猪骨汤的做法

  1张图片

中医认为,鲍鱼肉味咸性温,有补虚滋阴、润肺清热、养肝明目的功效,所以也有"明目鱼"的称号,而且鲍鱼是一种补而不燥的海产。再加上有补血益气、促进血液循环和增强免疫力功效的淮山枸杞合而为汤,这个汤助阳滋阴、补髓健骨,是春季不可缺少的一道健康滋补汤,男女老少皆宜。

食材明细

主料
  • 鲜小鲍鱼 6只
  • 淮山 20g
  • 枸杞 25g
  • 猪骨 200g
辅料
  • 适量
  • 生姜 2片
  • 陈皮 1片
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

小鲍鱼猪骨汤的做法步骤

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